سوريا - اقتصاد
ارتفاع جديد في أسعار الفروج يعيد الجدل حول الأسباب ..
ا
العين السورية ـ خاص
نشر في: ١١ يوليو ٢٠٢٦، ١٦:١٤
الوقت المتوقع للقراءة: 3 دقيقة

شهدت أسعار الفروج في الأسواق السورية ارتفاعًا جديدًا خلال الأيام الماضية، بعد فترة من الاستقرار النسبي.. ما أعاد النقاش حول أسباب تقلب الأسعار ومستقبل قطاع الدواجن، في ظل استمرار الضغوط التي تواجه المنتجين وتراجع القدرة الشرائية للمستهلكين.
وبحسب رصد لأسعار الأسواق، ارتفع سعر كيلو الفروج الريش بشكل ملحوظ لأمر الذي انعكس على أسعار الوجبات الغذائية المعتمدة على الدواجن.
خروج مربين من السوق
مدير في قطاع الدواجن نزار سعد الدين، قال في تصريح لـ" العين السورية"، إن الارتفاع الأخير في أسعار الفروج يرتبط بشكل أساسي بانخفاض حجم الإنتاج خلال الأسابيع الماضية، نتيجة خروج عدد من المربين من دورات التربية بسبب الخسائر التي تكبدوها..مؤكداً أن استقرار الأسعار يتطلب معالجة تكلفة الإنتاج، ولا سيما أسعار الأعلاف والطاقة والأدوية البيطرية، إلى جانب توفير التمويل للمربين، لافتًا إلى أن زيادة الإنتاج المحلي تبقى الحل الأكثر استدامة لتحقيق التوازن بين مصلحة المنتج وحماية المستهلك.
أسعار الأعلاف لم تتراجع
كما يؤكد أن انخفاض سعر الصرف خلال الفترة الماضية لم ينعكس على أسعار الأعلاف بسبب استمرار ارتفاع أسعارها عالميًا، وهو ما أبقى تكلفة الإنتاج عند مستويات مرتفعة، في حين لم يكن لارتفاع درجات الحرارة خلال الفترة الأخيرة تأثير ملموس على حجم الإنتاج أو نسب النفوق.
تراجع المعروض
وترى مصادر في اتحاد غرف الزراعة السورية أن الارتفاع الحالي يعود بالدرجة الأولى إلى انخفاض حجم المعروض، نتيجة تراجع أعداد المربين الذين دخلوا دورات إنتاج جديدة خلال الفترة التي سُمح فيها باستيراد الفروج، إذ دفعت المنافسة مع المنتج المستورد عددًا منهم إلى تأجيل التربية، وهو ما خلق فجوة في الإمدادات بدأت آثارها تظهر مع انتهاء الدورات السابقة.
تكاليف مرتفعة
ويجمع مربو الدواجن على أن التحدي الأساسي لا يزال يتمثل في ارتفاع تكاليف الإنتاج، ولا سيما أسعار الأعلاف والأدوية البيطرية والطاقة، إضافة إلى أعباء التمويل وتقلبات أسعار الصرف، حيث يتم شراء معظم مستلزمات التربية بالدولار، بينما يباع المنتج النهائي بالليرة السورية، ما يقلص هوامش الربح ويجعل كثيرًا من دورات الإنتاج غير مجدية اقتصاديًا.
وهنا نستطيع القول .. إن التطورات الأخيرة تعكس استمرار التحديات التي تواجه سوق الدواجن في سوريا، حيث لا تزال الأسعار تتأثر بحجم الإنتاج المحلي وتكاليف التربية وسياسات الاستيراد، في وقت يبقى فيه تحقيق التوازن بين حماية المنتج المحلي وضمان أسعار مناسبة للمستهلك أحد أبرز الملفات المطروحة أمام الجهات المعنية.


